極目新聞記者葉文波通訊員吳珍珍廖佩志實習生程熊熙閆世超宋珍妮“牛有哪些品質？奶牛是如何培育和飼養的？”4月16日，由武漢市洪山區張家灣街

(資料圖)

極目新聞記者 葉文波

通訊員 吳珍珍 廖佩志

實習生 程熊熙 閆世超 宋珍妮

“牛有哪些品質？奶牛是如何培育和飼養的？”4月16日，由武漢市洪山區張家灣街道農科院社區發起的一場圍繞“?！钡膫鹘y文化“網紅課”，吸引了社區35個家庭的家長和孩子參加。

對口下沉農科院社區的卓刀泉中學張家灣分校老師欽浪，是社區的下沉黨員。此次活動中，她作為“三牛精神”的傳播者，為參加活動的孩子和家長講述了牛的生肖故事、牛的成語故事、牛與農耕文化。課堂上，孩子們紛紛舉手發言，搶答與牛有關的成語：牛氣沖天、九牛一毛……

欽浪向孩子講述，牛有著“孺子牛”“拓荒?！薄袄宵S牛”之喻，代表著勤勞奉獻、開拓進取、吃苦耐勞和吉祥富貴，鼓勵孩子們牛勁十足地投入到學習中。

隨后，孩子們來到武漢市農科院畜牧科學研究所，參觀奶牛養殖基地?！靶∧膛Ｊ裁磿r候可以產奶呢？”“奶牛平時除了吃草，還會吃什么呀？”見到奶牛，孩子們好奇心滿滿。

武漢市農科院畜牧科學研究所執行董事兼總經理萬平民，作為一名高級畜牧師，也是社區居住地的下沉黨員。他從奶牛的培育和飼養、牛奶的營養價值、牛奶的生產過程等方面，一一解答孩子們的疑問。他介紹，為便于管理，每頭奶牛都有唯一的編號。生產牛奶的車間是封閉、無菌的，工作人員進去前都要消毒，這樣才能保證牛奶的質量。參觀活動結束后，孩子們興奮不已，紛紛表示收獲滿滿。

（武漢市洪山區張家灣街道供圖）

（來源：極目新聞）