今日精選:必勝漢堡全國門店突破300家!以西餐級品質領跑一人食賽道
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近日,武漢市曇華林歷史文化街區旁的泛悅匯·曇華林,比往常多了一份熱鬧,必勝漢堡餐廳成為這里的新焦點,這也是必勝漢堡V BURGER在全國范圍內的第300家門店。餐廳內明廚區的現煎肉餅和現烤面包香氣四溢,吸引著絡繹不絕的人流,更成為年輕人爭相打卡的武漢美食新地標。
(資料圖)
圖注1 必勝漢堡V BURGER第300家門店亮相武漢
恰逢門店突破300家之際,品牌官宣王安宇成為必勝漢堡V BURGER代言人。從深圳首家門店落地,到覆蓋全國36個城市,必勝漢堡平均每8天就開出10家新店,已成功跑通品質一人食賽道。對此,必勝客品牌總經理蒯俊先生(Jeff Kuai)表示:“在推出漢堡品類兩年后,必勝客通過持續打造‘必勝漢堡模塊’,希望能滿足更多消費者的口味,讓漢堡品類再上新臺階。”
圖注2:原創比薩面包2.0,每日現烤
除了面包之外,必勝漢堡精選大塊肉,經225℃高溫鐵板恒溫壓制炙烤,充分激發醇厚肉香與誘人焦香。煎至焦香定型后鋪上整片芝士,奶香與肉香相互交融。門店堅持每個漢堡現點現做,搭配冷鏈專送的時令鮮蔬,從鐵板煎制到成品組裝全程可視化,是看得見的新鮮與安心。
圖注3:門店明廚區內,工作人員在鐵板上煎制牛肉餅
必勝漢堡以西餐級牛肉堡為核心,主打招牌鐵板現煎。其中,鐵板現煎芝士牛堡作為經典款深受消費者喜愛,在此基礎上,品牌將鐵板現煎工藝延展至雞肉與豬肉品類,推出新品鐵板滋滋煎蛋雞扒堡和鐵板燒汁豬肉堡,豐富肉食選擇。同時,廣受好評的每日鮮切黑鉆鳳梨芝士牛堡也迎來雞堡與豬堡,滿足不同口味消費者的用餐需求。
圖注4:新品同步上線
值得留意的是,必勝漢堡還新推出了手工裹粉炸雞系列,包括黃金香辣雞腿堡、黃金秘制雞腿堡與全新的生炸對翅和雞腿條小食產品其雞肉均由門店手工裹粉炸制金黃,外殼鱗片輕薄酥脆,內里軟嫩多汁,滿口都是現炸的滿足感。該系列已率先落地必勝漢堡武漢門店,并將陸續覆蓋全國餐廳。
圖注5:手工裹粉炸雞系列
而支撐這一切規模化落地的,是強大的供應鏈優勢。母公司百勝中國早已搭建起全國一體化的傳勝供應鏈網絡,配送覆蓋國內千余城鎮。依托這套體系,必勝漢堡實現全國統一高標準食材采購與倉儲配送,所有門店的牛肉、果蔬、面團原料執行同一品質標準。強大供應鏈保障300家門店穩定輸出西餐級口感,讓規模化擴張與品質不打折扣可以兼得。
“披薩專家”切入高頻用餐場景,必勝漢堡以品質領跑新賽道
必勝漢堡背靠巨大的千億市場。行業數據顯示,2025年國內西式快餐市場規模接近5000億元,漢堡又是西式快餐最大品類。快餐消費訂單中,一人食訂單占比接近五成,年輕群體兼顧就餐效率與品質的需求持續提升。正是基于對市場的精準洞察,必勝漢堡找到并堅定投入品質一人食賽道。
圖注6:消費者店內就餐,體驗品質一人食
市場不缺漢堡品牌,缺的是能把西餐品質做進日常的品牌。必勝客以36年西餐經驗入局,以“西餐品質下沉,消費體驗上揚”的新途徑完成了一次精準卡位。靈活的門店模型疊加西餐級產品力,讓追求效率的年輕人兼得“快”與“好”的質價比。這不只是品類拓展,更是一次品牌與年輕人生活方式的雙向奔赴。
8月7日,百勝中國宣布已完成收購必勝客品牌在中國內地所有權的交易。
未來,必勝漢堡V BURGER將在集團全方位資源的加持下,加速切入高頻單人快餐賽道。作為必勝客中國在正餐時段與場景之外的重要補充,必勝漢堡有望成為集團新的增長引擎。300家門店只是一個起點,面向未來,必勝漢堡計劃向全國更多城市拓展,讓更多消費者在日常通勤、工作間隙、休閑小憩時,都能輕松享用一份西餐級品質的漢堡。








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